Président : Francis RABY
T : 05 45 23 62 76

Créée en 2001, cette Association a pour but de défendre et de promouvoir la gastronomie et les Métiers de Bouche dans le Montbronnais au travers d’animations gastronomiques. Le but est également de mettre en place des animations afin de dynamiser le commerce en milieu rural et de montrer le potentiel important de Métiers de Bouche existant sur le Montbronnais.

L’AMBM participe tous les ans aux Journées des Moulins Bandiat-Tardoire qui ont lieu le dernier week-end de février ; les adhérents proposent un repas du terroir le dimanche midi.

Adhérents :
 Nicolas MARZAT, Boucher
 Didier LAUGERE, Boulanger
 Francis RABY, Traiteur, Charcutier Fabricant
 Alain GABILAN, Pâtissier Chocolatier
 Jean-François Collino, Restaurateur (Pizzéria LA TOSCANE)